Листя і стебла можна їсти сирими або вареними. Незважаючи на те, що листя крижаної рослини мають желеподібну внутрішню частину, вони, як відомо, мають легкий хрускіт, соковиті та мають морську солоність. Після повного дозрівання крижана рослина стає солодшою. Відомо, що японці готують темпуру з листя льоду.
The листя і стебла цього зеленого листя можна використовувати як замінник шпинату. Вони мають густу, соковиту текстуру з легким солонуватим присмаком. Їх можна готувати на пару, варити, а можна вживати сирими. Ними також можна прикрасити їжу.
Лід рослини — це квітучі сукуленти, за якими легко доглядати, і вони чудово покривають землю. Ці рослини є нетоксичний для людей і домашніх тварині чудово вирощувати у дворах і на відкритому повітрі з маленькими дітьми, котами чи собаками. Листя їстівне і має кислий смак.
Він має хрустку консистенцію та його свіжий солонуватий, лимонний смак не перекриває смак риби чи морепродуктів. Коли ви їсте її саму по собі, це ніби пробуєте воду з сіллю, а кристалізація солі чимось нагадує смак устриці.
Це так багата вітамінами А, В і С, мінеральними солями і мікроелементами. Сік листя рослини Айс має антисептичні властивості, тому його можна використовувати місцево при інфекціях або приймати всередину при проблемах з травленням. В’яжучі речовини в рослині Ice можуть заклеїти пошкоджені кровоносні судини і можуть використовуватися для лікування незначних порізів.
Льодовий завод є нетоксичний і безпечний для дітей і домашніх тварин. При проковтуванні рослин може виникнути легке розлад травлення.