Згідно з дослідженням, «всесвітньо відомий хайдарабадський бір’яні — це ситний класичний продукт із рису, овочів, яєць, м’яса та риби, а також різноманітних спецій. Сам по собі він є повноцінною їжею. він має високу харчову цінність і користь для здоров'я"13 січня 2023 р
Вердикт: Біряні може бути здоровою їжею! Його симфонія цілісних харчових інгредієнтів, таких як рис, білок і овочі, забезпечує підтримку енергії за допомогою захисних сполук, які підтримують здоров’я з голови до ніг.
Ніколи не можна недооцінювати силу Курка Бір'яні. Фірмова страва знаходить своїх шанувальників у всьому світі. Chicken Biryani містить усі інгредієнти, які роблять кухню корисною, ароматною та смачною.
Dum biryani є a страва з рису, що готується повільно а нормальний бір’яні — це каччі бір’яні або паккі бір’яні. У звичайному бір’яні м’ясо та рис готуються окремо перед з’єднанням. З точки зору смаку, дум бір’яні часто вважають більш ароматним і ароматним через повільний процес приготування.
Одна порція курячого біріані містить багато поживних речовин; Ви отримуєте білки з м’яса, а вуглеводи – з рису. У деяких варіантах бір’яні, як-от бір’яні з Калькутти, який містить шматочки золотисто-коричневої картоплі та зварені круто яйця, ваш животик може бути повний однієї порції.
Враховуючи, що бір’яні містить рис, олію та червоне м’ясо, люди часто вважають його багатим на вуглеводи та нездоровим. Але дозволь нам сказати тобі, насправді це не так. Справді, дослідження, опубліковане в Африканському журналі харчових наук і технологій, показує, що ситна тарілка Хайдарабадського біріані може бути корисною для вашого здоров’я.