100% яловичий котлет, соус Big Mac®, солоні огірки, цибуля та листя салату в нашому знаменитому Big Mac® не містять інгредієнтів, що містять глютен.21 травня 2018 р
Найпопулярніші безглютенові страви в меню McDonald's
- Вівсянка з фруктів і клена.
- Яблучні дольки.
- МакФлуррі з цукерками M&M's.
- Шоколадний коктейль.
- Ванільний коктейль.
- Полуничний коктейль.
- Гаряча помадка.
- Гаряче карамельне пломбір.
Гамбургери, виготовлені з нуля з м’ясом, позначеним як «100% яловичий фарш», не містять глютену; однак, багато попередньо сформованих котлет, таких як ті, що подаються в ресторанах, можуть містити пшеницю. «Імітація крабового м’яса, що міститься в готових салатах з морепродуктів і каліфорнійських суші-ролах, може містити глютен», — додає Браун.
Ось факти: усі наші котлети для гамбургерів у США завжди готуються з 100% яловичина, перевірена USDA. Це єдиний інгредієнт: 100% справжня яловичина. Наші пиріжки не містять консервантів чи наповнювачів, і єдине, що ми додаємо – це трохи солі та перцю, коли котлети смажаться гарячими на грилі.
Як виявилося, Ви можете отримати будь-який з їхніх гамбургерів без глютену, якщо пропустите булочку і замість цього загорніть його в листя салату. Вам також доведеться пропустити спеціальний соус до їхніх Біг Маків. Інші продукти без глютену включають: кілька їхніх салатів.
Чи містять бургери Макдональдс глютен? Бургерні котлети McDonald's готуються зі 100% яловичини, сіль і перець є єдиними приправами. З цього виходять котлети без глютену, але всі кухонні поверхні перехресно забруднені глютеном (навіть якщо ви замовляєте їх без булочки).
На своєму веб-сайті McDonald's повідомляє, що картопля фрі містить картоплю, рослинну олію, декстрозу, харчову добавку для «підтримки кольору» готової картоплі фрі та іншу добавку, зазначену як «Натуральний смак яловичини». Цей інгредієнт позначено зірочкою ароматизатор містить як гідролізат молока, так і гідролізат пшениці.