Чи Mongozo Premium Pilsner не містить глютену?

Органічний, без глютену, справедливої ​​торгівлі лагер від бельгійського Brouwerij Huyghe у Фландрії.

Mongozo = Cheers Це світле пиво з освіжаючим фруктовим смаком. Пиво має м’який, злегка гіркуватий, «хмелевий» смак, його легко та освіжаюче п’ється. Пиво без глютену. Для варіння пива використовується тільки високоякісний, сертифікований органічний ячмінний солод, рис і хміль.

Згідно з тестами, проведеними Аргентинською асоціацією целіакії (ACELA) і Шведським національним харчовим агентством, кілька марок пива, включаючи Carlsberg, Corona і Pilsner Urquell, містять менше 20 частин на мільйон, що дозволяє описати їх як без глютену.

Pilsner Lager (Pilsener Urtyp) містить найнижчий вміст клейковини, лише близько 1,2 міліграма клейковини на літр. Деякі особи, чутливі до глютену, повинні сприймати це в невеликих кількостях.

А тепер давайте розберемося, яке пиво не містить глютену.

  • Бак Дикий світлий ель. …
  • Glutenberg Blonde Ale. …
  • Безглютеновий лагер Redbridge. …
  • BuckWit Belgian від Holidaily Brewing Co. …
  • ALT Brew Copperhead Copper Ale. …
  • Смажений кавовий ель від Burning Brothers. …
  • Aurochs Session IPA від Aurochs Brewing. …
  • Blanche (White) від Glutenberg Craft Brewery.

я це розумію більшість лагерів і пільзнерів варять без пшениці, а також традиційні IPA західного узбережжя.