Продукти, яких слід уникати на палео-дієті Зернові культури: хліб, макарони, пшениця, крупи, полба, жито, ячмінь тощо. Бобові: квасоля, сочевиця та багато іншого. Молочні продукти: більшість молочних продуктів, особливо молочні продукти з низьким вмістом жиру (деякі версії палео містять повножирні молочні продукти, такі як масло та сир)
У палео-дієті всі зерна видаляються. Ніяких пластівців, хліба, макаронів, крекерів, рису і навіть пива. Вони містять різні сполуки та білки, такі як глютен, лектини та фітати, які можуть викликати запалення в організмі та блокувати засвоєння інших поживних речовин.
Палео, продукти з високим вмістом вуглеводів
- Солодка картопля та ямс.
- Подорожники.
- корінь таро.
- Зимові кабачки, такі як масляний кабачок або кабачок з жолудів.
- Тропічні фрукти, такі як манго, ананаси, банани та фініки.
Ось п’ять прихованих небезпек, які слід враховувати:
- 1) Споживання вуглеводів від низького до помірного. …
- 2) Обмеження молочних продуктів. …
- 3) Насичені жири рекомендуються в дуже великих кількостях. …
- 4) Споживання великої кількості червоного та жирного м’яса. …
- 5) Сегментація «хороших» і «поганих» продуктів.
Найбільші категорії їжі, яких слід уникати молочні продукти, зернові, бобові та оброблені харчові продукти. Ми не еволюціонували, вживаючи цю їжу, тому наші тіла менш здорові, коли ми їмо їх сьогодні. Ви також захочете уникати додавання цукру та солі, а також цих напрочуд не палео продуктів.
Палео макарони: корисна локшина з низьким вмістом вуглеводів
- Локшина з цукіні або зудлі. Що таке зудли? …
- Локшина з кабачків спагетті. Локшина для спагетті-сквош виготовляється з варених кабачків-спагетті. …
- Локшина з водоростей. …
- Огіркова локшина. …
- Коренева локшина селери.
Молочна. Жорстка палео-дієта не дозволяє вживати молочні продукти тому що мисливці-збирачі не доїли корів. Це молоко, масло, йогурт, сметана та сир.