Щоб отримати всі поживні речовини, цей вид їжі повинен бути в меню, бажано щодня: квасоля, сочевиця або інші бобові в будь-якій формі, такі як нут, хумус, фалафель, соєві ковбаси або тофу. 27 травня 2024 р.
Вагітним можна їсти тофу без термічної обробки. Тофу упаковується гарячим (більше 70 градусів), і при цій температурі немає живих бактерій лістерії. Також немає ризику зараження токсоплазмою. Що стосується простроченого тофу, ви можете їсти його, якщо він добре виглядає, пахне та смакує.
Для більшості з нас тофу абсолютно безпечно їсти під час вагітності . Якщо ви не перестараєтеся і їсте різноманітні інші здорові продукти, тофу безпечний під час вагітності. Подумайте про морозиво – ви зазвичай не з’їдаєте велику ванну морозива за один раз щодня.
Соя і тофу – ідеально підходить для вагітних Багаті білком продукти, які можна вживати різноманітно: соєві боби. тофу та інші соєві продукти. горіхи та насіння (не більше пари столових ложок на день відповідно до Шведського харчового агентства)
І останнє, але не менш важливе тофу корисний для клітковини, приблизно 0,3 г-1 г клітковини на 100 г залежно від типу тофу*. Багата клітковиною дієта сприяє тривалому відчуттю ситості, добре функціонує шлунок і стабільний рівень цукру в крові зі зниженою тягою до цукру. Дуже добре, просто. *Yipin дуже твердий натуральний тофу: приблизно 1 г клітковини на 100 г.
Молоко або соєве молоко є хорошим джерелом кальцію та білка і повинні бути частиною раціону вагітної жінки. Кальцій під час вагітності особливо важливий для формування міцних кісток у дитини, яка росте.