Один із найпростіших способів пофарбувати рис – це зробити це за допомогою рідкий харчовий барвник. Для цього пропарений рис потрібно спочатку промити, щоб чорнило краще просочилося, а потім відварити його у воді з кількома краплями барвника, ніби ви збираєтеся його варити.
Спочатку додаємо рис в пластиковому стакані. Потім ставимо барвник кольору, який ми віддаємо перевагу, і додайте трохи води. Ложками все перемішуємо рис поки не отримаєте все рис пофарбували в той колір, який ми використовували. Нарешті заливаємо все рис пофарбовані на пластикову пластину для висихання.
Перший варіант, який ми залишаємо вам, щоб пофарбувати рис, це за допомогою настоянки на рослинній основі, тобто з фруктами та овочами. Для отримання рожевого кольору з фіолетовими відтінками можна використовувати буряк або фіолетову капусту.
Харчовий барвник Carmencita Фарбування паельї 2,19 унції жовтого рисового барвника.
Метод харчового фарбування Помістіть приблизно дві чашки рису в пакет. Змішайте столову ложку оцту з невеликою кількістю харчового барвника. Я використовую гелевий харчовий барвник Wilton, тому що кольори такі яскраві. Додайте суміш до мішка з рисом, стисніть і потрясіть мішок, поки рис не покриється.