Рис є не тільки основним продуктом для корейців. Символізм сягає корінням у глибоку історію, де рис був і досі є символ того, як вимірюється життєвий достаток. По суті, рис прирівнюється до «життя». Ssal (쌀) — корейське слово, що означає «неварений» рис.
близько 155,5 грамів У 2022 році південнокорейець спожив близько 155,5 грам рису кожен день. Протягом останніх двох десятиліть споживання рису в домашньому господарстві скоротилося. З іншого боку, споживання рису виробниками харчових продуктів постійно зростає в останні роки через зростання популярності продуктів переробки рису.');})();(function(){window.jsl.dh('DSjTZrHcHqDSp84P0PvPwAk__38','
Деталі корейської дієти для схуднення В першу чергу він покладається на цільні, мінімально оброблені продукти та багато овочів. Ви можете їсти їх сирими, вареними або квашеними. Допускається рис, трохи м’яса, риби або морепродуктів. Очікується, що ви їсте багато кім чи, страви з квашеної капусти, яка є основною стравою корейської кухні.
Універсальність рису, простота вирощування та пристосованість до різноманітних кліматичних умов зробили його основним продуктом азіатської кухні, утворюючи основу незліченних страв. У сучасній азіатській кухні рис перетворюється на різні кулінарні шедеври, такі як локшина, суші та десерти, що ще раз підтверджує його незмінну актуальність.
Висновок. Клейкий рис по-корейськи смачний, але це не найздоровіше. Фактично, вони можуть бути схожі на харчову цінність звичайного білого рису. Крім того, хворим на цукровий діабет слід уникати його або споживати цей тип рису в помірних кількостях, оскільки він має високий вміст ГІ та може підвищити рівень цукру в крові.
Рис є не просто основним продуктом для корейців. Символізм сягає корінням у глибоку історію, де рис був і залишається символ того, як вимірюється життєвий достаток. По суті, рис прирівнюється до «життя». Ssal (쌀) — корейське слово, що означає «неварений» рис.