Головною відмінністю морозива від джелато є їх жирність. Тільки з 4-9% жирності до звичайних 10-25% морозива, морозиво зазвичай легше та здоровіше. Проте відповідь однозначна на порцію: морозиво, як правило, корисніше, ніж морозиво. 13 березня 2022 р.
Гелато зазвичай містить близько 4-9% жиру, тоді як морозиво, згідно з рекомендаціями FDA, повинно мати принаймні 10% калорій із жиру. Гелато неможливо встояти довго. Це суміш свіжих інгредієнтів, яку можна з’їсти за кілька днів, оскільки справжнє морозиво виготовляється без жодних добавок чи консервантів.
Джелато – це здоровий варіант перекусу, який містить відносно невелику кількість калорій і цукру. Одна порція морозива (88 грамів) містить близько 160 калорій і 17 грамів цукру, залежно від смаку. Хоча харчові потреби кожного різняться, морозиво можна час від часу споживати як особливе ласощі.
Масляний жир, смак і повітря Тим часом, Італійське морозиво містить лише від 4 до 9 відсотків жиру. Через те, що ваше піднебіння вкрите меншою кількістю вершкового жиру, смак морозива має більш насичений смак. Джелато також містить менше повітря, ніж американське морозиво, що допомагає йому залишатися щільним, рідким і кремовим.
Маючи тенденцію бути менш калорійним і жирним, ніж звичайне морозиво, це вибір десерту, який краще, коли ви працюєте над втратою ваги. Але він також підходить для дієти, яка вимагає більшої кількості жиру та калорій.
Загалом, якщо ви шукаєте холодний, смачний десерт, який не буде занадто жирним і калорійним, заморожений йогурт може бути більш здоровим варіантом, ніж морозиво та морозиво. Оскільки фройо може містити пробіотики та мінерали, воно пропонує численні переваги для здоров’я.