Багатий антиоксидантами Кай-лан, як і багато інших овочів, багатий на поживні речовини та містить різноманітні корисні поживні речовини, включаючи вітаміни А та С. Ці поживні речовини діють як антиоксиданти, які можуть захистити ваше тіло від окисного пошкодження, можуть допомогти зміцнити імунну систему та знизити ризик розвитку деяких видів раку.
Низький рівень пурину містять овочі: кайлан, капуста, червоний болгарський перець і буряк.
Китайська капуста Кале або Кай Лан належить до цієї групи і потребує невеликого представлення. Це звичайний листовий овоч, який споживається особливо в цій частині світу. На відміну від багатьох сортів капусти, представлених у цій статті, китайська капуста є жаростійкою і добре росте в низинних тропіках.
Бебі Кайлан має велику користь для здоров’я та поживність, оскільки містить вітамін С, вітамін А, залізо та найефективніший кальцій. Ця дитяча китайська брокколі має гіркий смак від природи; однак у багатьох китайських кухнях кайлан готують так смачно, що він також солодший і соковитий на смак.
Цей овоч також багатий фолієвою кислотою, яка необхідна майже для всіх функцій вашого організму. ii) Мінерали – Споживання Kai Lan також приносить у ваше тіло такі необхідні мінерали, як кальцій, залізо та білок..
Дієта проти подагри рекомендує вживати фрукти (наприклад, полуницю, вишню, диню), овочі та цільні зерна, що містять складні вуглеводи. Зокрема, перевага віддається фруктам з низьким вмістом фруктози, таким як ягоди, абрикоси та нектарини, тоді як фрукти з високим вмістом фруктози, як-от яблука і груші, можна уникнути.