М'ясорубка, яку ще називають м'ясорубкою або гладильником, — майстер, який точить леза ріжучих інструментів точильним каменем.
Заточувальні сталі тому підходять для (невеликого) обслуговування ваших ножів. Для заточування тупих лез рекомендується використовувати точильний камінь або електроточило. Будьте обережні, щоб не сплутати заточувальні сталі, згадані вище, зі сталевими заточувальними сталями.
А точило для ножів це інструмент, який використовується в кулінарії та використовується для заточування лез. В даний час існує кілька різновидів: точильні камені, точильні сталі, точила для ножів, електроточила.
Список професіоналів
- заточування Закрито. Майстерня столових приборів La Maison Baltard. …
- заточка Відкривається через 50 хв. Maditec. …
- заточка Працює до 20:00. Еліан Шарпенер. …
- заточування Закрито. Кухонна зона. …
- заточка Відкривається через 50 хв. …
- заточка 24 години на добу. …
- заточка Відкривається через 20 хв. …
- заточка Працює до 18 год.
У випадку з малобюджетною парою ви можете вибрати більш стандартну точилку, як, наприклад, точило для ножів. З іншого боку, для пари високого класу, як у випадку з Takai, вам доведеться звернутися до виробника, щоб зробити точити ваш ножиці.
Ціни на послуги заточування
| Формулювання | Заточування цін без податку | Заточування цін з податком |
|---|---|---|
| Заточування леза ножа до 11 см | 2.08 € | 2.50 € |
| Заточування леза ножа від 11,5 до 20 см | 2.92 € | 3.50 € |
| Заточування леза ножа понад 20 см | 4.17 € | 5.00 € |
| Заточка рубака (прямий або дворучний тесак) | 4.38 € | 5.26 € |