Вареники зі свинини на пару містять близько 80 калорій – лише на десять менше, ніж у смаженій на сковороді версії. Ті, що фаршировані овочами, навпаки, містять близько 35 калорій за шматок. Тому, якщо ви любите свинину і можете зупинитися на одному варенику, дерзайте.30 березня 2012 р.
Загальна харчова інформація про вареники, приготовані на пару. Відповідно до Міністерства сільського господарства США, один середній вареник на пару вагою 37 грам містить 41,8 калорій, 1,7 г жиру, 4,1 г вуглеводів, 0,4 г клітковини, 0,9 г цукру і 2,5 г білка. Це стосується начинки з м’яса, птиці або морепродуктів; дані недоступні для начинки лише з овочів.
«Якщо для початку це досить пісне м’ясо, вареники будуть мати досить низький вміст жиру в цьому сенсі», — сказав Остін. Те саме стосується заморожених пельменів, які ви купуєте в супермаркеті. За умови, що вони не смажені у фритюрі та містять цілі, здорові інгредієнти, вони є нормальним варіантом, за словами Остіна.
Є 249 калорій у 6 вареників на пару (з начинкою з м’яса птиці або морепродуктів).
Є 829 калорій у 20 вареників на пару (з начинкою з м’яса птиці або морепродуктів).
Є 166 калорій у 4 Вареники на пару (з начинкою з м’яса птиці або морепродуктів). * % добової норми (DV) говорить вам, скільки поживної речовини в порції їжі сприяє щоденному раціону.