A: звичайно весь індукційний посуд працює на всіх типах нагрівальних плит: газові, електричні, електричні склокерамічні, галогенні склокерамічні, індукційні.
THE'індукція є високоефективний, передає приблизно 90% енергії безпосередньо в каструлі, таким чином скорочуючи час приготування І споживання енергії. The газ, однак розсіює частину тепла в навколишнє середовище, з енергоефективністю близько 40-55%.
A: звичайно весь індукційний посуд працює на всіх типах нагрівальних плит: газові, електричні, електричні склокерамічні, галогенні склокерамічні, індукційні.
Якщо у вас нова кухня з індукційною варильною поверхнею, не хвилюйтеся, вам не доведеться міняти посуд: Цей диск є адаптером, який дозволяє використовувати звичайні каструлі та сковорідки на індукційних плитах, без необхідності купувати конкретні.
Що станеться, якщо поставити звичайну каструлю на індукційну плиту? Якщо ви випадково використали каструлю, яка не підходить для індукційного приготування, не переживайте, нічого серйозного не станеться. Просто, за відсутності магнітного поля не буде вироблятися тепло і сковорода не нагріється.
не ставте порожні каструлі та сковорідки на конфорки. Перевірте дно каструль і сковорідок, щоб шорстка основа не подряпала поверхню. Не ставте гарячі каструлі на панель керування, зони індикаторів або сталеву опорну раму.
Чому кухарі не використовують індукцію? Кажуть, кухарі віддають перевагу готуванню на газі, звикли працювати з відкритим вогнем для деяких видів приготування.