Що таке чутлива плівка?

Сусцепторна плівка дозволяє упакованій в неї їжі поглинати мікрохвилі, які проникають через упаковку. Завдяки цим чудовим властивостям теплового випромінювання плівки-суцептори часто ламінують на папір або картон, які використовуються для пакування харчових продуктів, які нагрівають у мікрохвильовій печі.

Сприймач – це тонкий пристрій, що поглинає мікрохвилі, який в першу чергу призначений для поглинають мікрохвилі та передають тепло їжі.

Суцептор – це матеріал, який використовується через його здатність поглинати електромагнітну енергію та перетворювати її на тепло (яке в деяких випадках повторно випромінюється як інфрачервоне теплове випромінювання).

Сусцептори перетворювати мікрохвильову енергію в теплову і використовуються в мікрохвильових печах для хрусткої та підрум’яненої їжі. Особливу увагу приділено обмежувальній температурі традиційної тонкої металевої плівки на поліетилентерефталатному (ПЕТ) чутливому елементі.

Сусцептори виготовлені з карбід кремнію, молібден, графіт, нержавіюча сталь та інші провідні матеріали. Індукція генерує електромагнітне поле в робочій котушці, яке індукує струми в провідному матеріалі заготовки, розміщеної всередині або поблизу котушки.

Гарячі кишені зазвичай розігріваються в мікрохвильовій печі, а рукав допомагає зберегти тепло всередині Hot Pocket. Це допомагає забезпечити рівномірне приготування Hot Pocket і запобігає пережаренню вмісту.