Генерал Рез, одиниця будь-якого виду худоби.
Фермери вживають слово «голова», коли підраховують поголів’я великої рогатої худоби. . Фермер може сказати: «На моїй землі 5000 голів великої рогатої худоби», хоча термін «одна голова великої рогатої худоби» зазвичай не використовується.
Голова (або теста, яка може бути самою головою; чолом, тестузом або тестера; або верхньою та потилицею) тварини — це передня частина тіла, яка містить рот, мозок і різні органи чуття (зазвичай органи зору, слуху, нюху та смаку).
Череп або прикрашена голова корови вважається для корінних жителів Північної Америки символом цього символізує зв'язок між життям і смертю через духів предків.
Поняття про стадо відноситься до частини великої худоби (корів, биків, биків, буйволів, коней тощо)
Генерал Рез, одиниця будь-якого виду худоби.