Коли в 2000-х роках Америку охопило захоплення «їсти те, що вам жахливо», продажі стегенця індички вибухнули, за оцінками, понад два мільйони індичих ніжок продається на рік в Діснейленді та у світі Уолта Діснея.
Їх вводять із розчином солоної води в м’язову тканину, щоб забезпечити поглинання, а потім повільно готують у коптильні приблизно 6 годин. Розпродаж Disney Parks 2,5 мільйона індичі ніжки КОЖНОГО року, причому 1,6 мільйона з них надходять із курорту Діснейленд.
Світ Діснея та Діснейленд продають індичі ніжки тому що вони є популярним варіантом перекусу серед гостей парку. Насправді Disney World продає близько **2 мільйонів фунтів** індичих ніжок на рік¹.
11,99 дол США Згідно з Park Savers, веб-сайтом Disney для планування подорожей, індичі ніжки в Діснейленді коштують 11,99 доларів США плюс податок — непогана ціна при харчуванні сім'ї. Але оскільки передавати величезну індичу ніжку не зовсім ідеально, @kahn_of_cons знайшов спосіб розділити їжу без усього безладу.');})();(function(){window.jsl.dh('rx_UZtnVMMOf5NoPgcuE2Ao__29' ,'
У Turkey Leg Hut є постійна черга людей, які чекають, щоб отримати в свої руки індичу ніжку. «У наші найактивніші дні ми продаємо близько 2800 індичих ніжок на день", – сказала Накія.
Величезна кістка, наповнена копчене м'ясо Насправді така велика, що, за чутками, це ему, хоча Томмі Смотерс, спеціаліст із пошуку джерел Walt Disney Parks and Resorts, каже, що це точно індичка, «поставлена від техаської м’ясопереробної компанії».