5. Цвітна капуста допомагає схуднути. Вона має кілька властивостей, які роблять її ідеальною їжею для дієт для контролю ваги. Для початку просто внесіть внесок 25 ккал на 100 г, тому ви можете подати собі велику порцію, не боячись переборщити.
80 грам на 100 грам свіжого продукту. Білки, калій, фолати та вітамін С. Основним компонентом цвітної капусти є вода, що в поєднанні з низьким вмістом вуглеводів, білків і жирів робить її низькоенергетичною їжею.
З кожних 100 грамів (г) цвітної капусти лише 5 г вуглеводів, ця цифра менша, ніж кількість, що міститься в рисі, макаронах, картоплі або борошні. Крім того, він містить велику кількість клітковини, вітамінів С, К і комплексу В.
Як і інші овочі роду Brassica, цей овоч рекомендовано до вживання високий вміст клітковини, антиоксидантів, вітаміну С і фолієвої кислоти. Його основним компонентом є вода, і він має дуже низьку калорійність. Це також важливе джерело вітаміну В6 і вітаміну К.
цвітна капуста – 5 в день.