Джок'якарта – це район з великою кількістю кав'ярень більше 9000 підприємців кави (дані Kadin DIY у 2023 році).
Третє місце посідає Індонезія 1,3 мільйона фермери кави.
У 2022 році Південна Суматра стала найбільшою провінцією з виробництва кави, а саме 212,4 тис. тонн або 26,72% від загального національного виробництва кави.
тому Кав'ярня – це один із видів бізнесу, який має широкий і перспективний ринок. Однак, щоб отримати великі прибутки, ви також повинні забезпечити смачну каву, поставити на перше місце якість, зручне місце, ціни за смаком і якісне обслуговування.
кафе в Індонезії він більше схожий на ресторан, але з вишуканим дизайном і сучасним стилем, який подобається молоді. Тим часом, кав'ярня зосередьтеся більше на спеціальних кавових меню, таких як кава на основі еспресо або ручне приготування з якісними кавовими зернами або порошком.