Найчастіше це викликано бактеріями, які потрапляють із зараженою їжею. Перші симптоми, такі як нудота, біль у животі та діарея, з’являються через 5-72 години після вживання зараженої їжі..
З’являється розлад шлунка від кількох хвилин до годин, помітний після того, як ви з’їли зіпсовану або погану їжу.
Типовими симптомами харчового отруєння є: Нудота, блювання, діарея та спазми в животі. Залежно від того, що провокує захворювання, можуть виникати й інші симптоми. До них відносяться лихоманка, озноб, запаморочення і порушення свідомості.
Як швидко проявляється харчове отруєння або коли з'являються симптоми? Харчове отруєння зазвичай викликає симптоми помітні протягом декількох хвилин або годин після вживання зіпсованої або отруйної їжі.
У тонкій кишці ви можете зробити це знову через три-чотири години розрахувати. Це також дуже залежить від того, наскільки швидка перистальтика вашого кишечника і чи відбувається це вдень, чи ви вже спите, тому що вночі кишечник трохи сповільнюється.
Зазвичай на це потрібен час 6-8 годин, поки їжа не пройде через шлунок до тонкої кишки, а потім до товстої кишки. Після того, як частково перетравлена їжа безпечно досягає вашої товстої кишки, вона може залишатися там більше доби і продовжувати руйнуватися.