Добре підійде підвіконня з утеплювачем під ним. На перший час можна накрити горщик харчовою плівкою, щоб створити теплий вологий клімат. Може пройти кілька тижнів, поки кореневище почне проростати і з’явиться відросток.
Проростити імбир. Бульба з пророслими вічками: завжди вирізайте шматочок із зародком, потім садіть і дайте йому вкоренитися (тривалість: 3-4 тижні)
Чи проростає імбир, це можна визначити по вузьким зеленим пагонам, які утворюються з бульб. Однак ви все ще можете використовувати імбир для споживання. Навіть тоді імбир не є ані отруйним, ані небезпечним для вашого здоров’я. Для подальшого споживання Просто зріжте тонкі пагони.
Рослинні вузли на імбирі: це дозволяє корінню прорости, і ви можете посадити імбир. Незалежно від того, куплені в супермаркеті чи залишилися після приготування їжі – Важливо, щоб корінь імбиру був максимально свіжим і твердим, щоб він ще міг прорости.
Імбир легко зберігати і зберігатиметься кілька тижнів як при кімнатній температурі, так і в холодильнику. Якщо імбир зберігається занадто довго, він почне проростати, але все ще буде їстівним. Однак під час зберігання він втрачає свої ефірні олії, а отже, і смак.