Переваги: Джерело енергії. Хороший запас білків, вітамінів і мінералів, таких як фосфор, кальцій, залізо і магній. Оскільки він нерафінований і є цільним зерном, він містить достатню кількість клітковини, що забезпечує відчуття ситості на довше, регулює рівень глюкози в крові та жиру.
Генетично, тверда пшениця Це тетраплоїдна особина (тобто вона має 4 набори з 7 основних хромосом, тобто загалом 28 хромосом на клітину), тоді як що він пшениця pan, є гексаплоїдною особиною (з 42 хромосомами на клітину).
ПОХОДЖЕННЯ: очищена тверда пшениця (Triticum Durum), виготовлена з 100% твердої пшениці. Це зерно пшениці, позбавлене целюлозної оболонки (епікарпій, мезокарпій, ендокарпій, насінники та частина ендоплеври), але зберігає алейроновий шар і весь зародок..
він пшениця Це різновид зернових, джерело складних вуглеводів і хороша частка білків рослинного походження (приблизно 12%). Містить широкий спектр вітамінів і мінералів: вітамін В, залізо, магній, фосфор і цинк.
Технічний опис продукту ПОХОДЖЕННЯ: Манна крупа з твердих сортів пшениці, виготовлена на 100% з твердої пшениці (Triticum Durum). Це більш-менш гранульований продукт, отриманий промисловим розщепленням ендосперму Triticum durum.. ЯКІСТЬ: чиста тверда пшениця, без дефектів, сторонніх домішок, домішок або добавок.
Переваги: Джерело енергії. Хороший запас білків, вітамінів і мінералів, таких як фосфор, кальцій, залізо і магній. Оскільки він нерафінований і є цільним зерном, він містить достатню кількість клітковини, що забезпечує відчуття ситості надовго, регулює рівень глюкози в крові та жиру.