Червоний болгарський перець є найбільш насиченими поживними речовинами, що робить їх найздоровішим перцем. Це тому, що вони були на лозі довше порівняно з помаранчевим, жовтим і
, а також у такому порядку.18 листопада 2021 р
Червоний перець Червоний перець запакуйте найбільше поживних речовин, тому що вони були на лозі найдовше. Болгарський перець буває різних кольорів, включаючи червоний (найсолодший), оранжевий, жовтий і зелений. Зелений перець збирають раніше, перш ніж він стане жовтим, помаранчевим, а потім червоним.');})();(function(){window.jsl.dh('z53TZoqiGKHIptQP7IHt-Qs__62','
Як правило, чим темніший перець, тим більше поживних речовин ви отримаєте. Це також означає, що зелений перець містить менше цукру та вуглеводів, але недостатньо, щоб це істотно змінило дієту, говорить Крамбл Сміт. Жовтий та помаранчевий перець займає десь середину за солодкістю та поживністю.
червоний перець Всі кольори перцю мають харчові переваги, але червоний перець можуть мати більш високий рівень антиоксидантів і фітонутрієнтів, оскільки вони стигліші за жовтий або зелений перець. Як і всі овочі, болгарський перець містить невелику кількість цукру. Червоний перець солодший, тоді як зелений може мати більш гіркий смак.');})();(function(){window.jsl.dh('z53TZoqiGKHIptQP7IHt-Qs__72','
Їсти болгарський перець щодня нормально, але деяким людям може знадобитися обмежити споживання до однієї на день.
«Переверніть болгарський перець, щоб перевірити його стать.Ті, що мають 4 шишки, — це самки, а ті, що мають три — самці. Жіночий перець повні насіння, але солодші та кращі для вживання в сирому вигляді, а самці кращі для приготування», — йдеться в дописах (тут, тут, тут).