Який тип гастрономії існує?

гастрономія за континентом: американський, європейський, африканський або азіатський. гастрономія за країною: мексиканська, французька, італійська, китайська тощо. гастрономія за регіонами: Середземноморський, Уастека, прибережний тощо.

Види кухні існуючі

  • кухня традиційний. …
  • Нова кухня. …
  • кухня творчий. …
  • Високий кухня. …
  • кухня злиття. …
  • кухня авангард. …
  • кухня автор.

Ступінь бакалавра гастрономії зазвичай структурований у чотири області: Харчування, де харчування, кулінарна хімія, поживність, якість тощо детально обговорюються. Адміністрація, де ви вивчатимете такі предмети, як людські ресурси, бухгалтерський облік, маркетинг, фінанси, витрати тощо. Гуманітарні науки.

The кухня Американський можна охарактеризувати як a кухня з дуже погано визначеними кордонами, з дуже різноманітною спадщиною як зі старого континенту, Азії та Африки, так і з великим впливом з боку кухня Текс-Мекс від своїх південних сусідів і рідна культура американський континенту.

8 види гастрономії що є Вам сподобається номер 6!

  • гастрономія національний.
  • гастрономія міжнародний.
  • гастрономія гурман.
  • гастрономія вегетаріанська.
  • гастрономія веганський.
  • гастрономія стійкий.
  • гастрономія науковий.
  • гастрономія макробіотичний.