1. Які основні сільськогосподарські культури Сицилії? Основними сільськогосподарськими культурами Сицилії є оливкові дерева, виноград, пшениця, вирощування цитрусових, плодівництво, садівництво, виноград, овочівництво та виробництво кормів.13 квітня 2023 р
Щодо вирощування овочів на Сицилії є виробництво помідори, баклажани, артишоки і перець, а також бобові, такі як сочевиця, нут і боби. Також не бракує виробництва сухофруктів, таких як фундук, фісташки Бронте та мигдаль, які в основному використовуються для виробництва десертів.
ОВОЧІ ТА БОБОВІ
- Червоний часник з Нубія.
- Артишок колючий з Палермо чи Мемфіс.
- Фіолетовий артишок з Катанії.
- Нова Морква з Ispica PGI.
- Капуста фіолетова «Наталіно»
- Капуста броколі або «Спарачелло» з Палермо.
- Кольрабі з Acireale “trunzu з aci"
- Нут.
Між цими двома протилежними типами сільського господарства, звичайні та органічні, включено інтегроване сільське господарство, метод сільськогосподарського виробництва, спрямований на зменшення використання хімічних продуктів, інтеграцію їх із сільськогосподарською практикою з низьким впливом на навколишнє середовище.
THE'розведення великої рогатої худоби це рушійна сила галузі, присутня на 60% тваринницьких ферм. 3,6% компаній мають площі, присвячені органічним культурам та/або тваринництву, у порівнянні з 2,7% від загальної кількості в країні.
Традиційні ярмарки та ринки (наприклад, Ярмарок мертвих і Вуччірія з Палермо; Рибний ринок з Катанія). Усні традиції (легенди, історії тощо), перформативні (opra dei pupi, оповідачі, cuntastorie) та етномузичні (пісні візників, трудові пісні, дев’ятниці, плачі тощо).