Граніта або тертий лід – це безалкогольний напій або закуска, що складається з колотий або тертий лід з сиропом або сиропом різних смаків (лимон, полуниця, кава тощо).
Харчова інформація
Харчова інформація | Продається по 100 г/100 мл | Продається на порцію (1 склянка 200 мл) |
---|---|---|
Жири | 0г | 0г |
Насичені жири | 0г | 0г |
вуглеводів | 16,8г | 33,6г |
цукри | 16,3г | 32,6г |
На основі поглиблених досліджень встановлено, що град існував уже в 3000 році до нашої ери, і що Китайська цивілізація Я вже знав про його приготування.
Є 139 калорій в 1 склянці (200 мл).
Концентровані смакові сиропи змішують з фільтрованою водою, а потім газують . Потім цю суміш вводять у циліндр, оточений морозильними змійовиками. Суміш примерзає до стінки циліндра, а потім зскрібається за допомогою обертового збивача, який також підтримує рівномірне змішування суміші.