З пакету. СИР ПАРМЕЗАН (ПАСТЕРИЗОВАНЕ ЗНЕЗНЕЖНЕНЕ МОЛОКО, СИРНА КУЛЬТУРА, СІЛЬ, ФЕРМЕНТИ) ПОРОШОК ЦЕЛЮЛОЗИ, СОРБАТ КАЛІЮ ДЛЯ ЗАХИСТУ СМАКУ.
Наприклад, ідея про те, що целюлоза схожа на тирсу. ні. Він каже, що тирса містить лише близько 40 відсотків целюлози. Тоді як порошкоподібна целюлоза, яка використовується в харчових продуктах, містить близько 97 відсотків целюлози.
Тертий сир зазвичай готується вдома за допомогою, як ви вже здогадалися, терки. Це те саме, що тертий сир, за винятком того, що для нього потрібно трохи змастити ліктем і він не покритий жодними речовинами, що запобігають злежуванню.. Ви найчастіше бачите в рецептах тертий сир, іноді саме «свіжотертий».
Каже Нора Вайзер, виконавчий директор Американського товариства сиру целюлоза міститься не в кружках сиру, а в подрібнених сортах, де він використовується як засіб проти злежування. «Це легальна харчова добавка», — каже вона. «Це запобігає злипанню тертих сирних продуктів».
Це називається целюлоза, і ви їли її раніше. багато. Є хороші та погані новини щодо виявлення того, що передбачуваний 100-відсотковий сир пармезан був фальсифікований целюлоза — наповнювач, який часто виготовляють із деревної маси. По-перше, хороше: споживання целюлози не вб’є вас.