Звідки взялися зрізи?

Поки історія походження цього смачного гарніру здається, як правило, походить з Куби, сама страва походить з Індії, де вважається, що він був створений вперше. Вважається, що це блюдо було привезене іспанцями до Карибського басейну під час розквіту епохи колонізації та таким чином потрапило на Кубу.22 лютого 2023 р.

Тахадас – це страва зі смажених подорожників, нарізаних довгими скибочками. Це типова їжа країни Карибського басейну, а також Нікарагуа, Колумбія, Гондурас, Панама та Венесуела .

Патакон (гастрономія)

Патакон
ХлопецьСмаження
ПоходженняЛатинська Америка
Загальні дані
ІнгредієнтиЗелений банан, сіль, олія

Походження слова tostones, здається, походить від іспанського слова «tostada» і patacón з однойменної монети часів Великого Колумбія у першій половині 18 ст. Tostones або patacones традиційно їдять у багатьох країнах Карибського басейну, але таких, як із Сулії, немає!

Походження з Венесуела, його основу складають камені, зроблені з банана. І вони можуть мати багато начинок. Для цілого покоління аргентинців патаконес були псевдовалютою, пов’язаною з кризою 2001/2002 років. Але тепер цей вираз переосмислюється у більш щасливий і смачний спосіб.

Полло чуко або курка з тахадас є основною їжею Гондурасу, яка походить з міста Сан-Педро-Сула .