Він містить глюкозу особливо в однойменному винограді та інших фруктах, у меді та крохмалистих продуктах, таких як хліб, макарони та картопля. Якщо ви хочете дотримуватися дієти без цукру, вам слід звернути увагу на кількість, яку ви споживаєте.
Декстрозу, яку ще називають ДЕКСТРОЗА, можна знайти у багатьох харчових продуктах, таких як хліб, рис, макарони та макаронні вироби, а також у фруктах (див. виноград), а отже, також у соках, джемах тощо.
Інші рідкі альтернативи включають склянку лимонаду або – якщо під рукою немає нічого іншого – склянки звичайної підсолодженої коли або підсолодженого кавового напою. Також можна використовувати клейкі ведмедики замість глюкози використовуються.
Нормальніше Столовий цукор (сахароза) спочатку повинен розщеплюватися під час травлення, тому він повільніше доступний для організму як джерело енергії. глюкоза викликає підвищення рівня цукру в крові лише на короткий час, оскільки посилене виділення інсуліну знижує його так само швидко.
У чистому вигляді глюкоза не корисніша чи нездоровіша за інші моносахариди або дисахариди. Наприклад, у вигляді батончика або порошку 100 грамів глюкози містить близько 370 калорій. Для порівняння: фруктоза забезпечує приблизно 400 калорій у тій же кількості.
Отже, глюкоза відноситься до числа простих вуглеводів. Декстроза або глюкоза є одним з найважливіших джерел енергії для нашого організму. Наш мозок і деякі наші органи покладаються на енергію, отриману з глюкози. Без глюкози ми не змогли б ані мислити, ані рухатися.