Токсичність Ponceau 4R була оцінена JECFA та EFSA. Сполука погано всмоктується з травного тракту і є від відносно низька токсичність, без доказів канцерогенності, генотоксичності, нейротоксичності або репродуктивної токсичності та токсичності для розвитку.
Використовується в Європі, Азії та Австралії, але не схвалено для споживання людиною Управлінням з контролю за продуктами й ліками США. Амінфторид для полоскання рота. Червоний колір зумовлений додаванням Ponceau 4R.
Ризики. Кошеніль Ред А відноситься до так званих азобарвників. У дуже рідкісних випадках це може спричинити алергічні шкірні реакції у чутливих людей, такі як висип, екзема або кропив’янка, а також можуть призвести до задишки та нападів, схожих на астму.
Ponceau 4R виробляється сполучення діазотованої нафтіонової кислоти з кислотою G (2-нафтол-6,8-дисульфонова кислота) і перетворення продукту сполучення на тринатрієву сіль.; Ponceau 4R описується як натрієва сіль. Також дозволені солі кальцію і калію.
Загальне використання Типові програми включають напої, кондитерські вироби, хлібобулочні вироби, молочні жири та олії, м'ясо, морепродукти, снеки, сухі суміші та приправи, фрукти, готова їжа та фармацевтика.
Ponceau 4R заборонено в Сполучених Штатів і Канади. Вважається, що наявність барвників у складі препарату для педіатричної практики викликає алергічні реакції у дітей.