Для духовки, встановленої на 350 градусів за Фаренгейтом, готуйте ковбасні ланки принаймні 25 хвилин, перевертаючи кожен шматочок з інтервалом у 10 хвилин, пам’ятайте, що для повного приготування великих ланок може знадобитися принаймні година. Якщо вам потрібно запрограмувати духовку на гаряче, сосиски будуть готуватися трохи швидше.
Випікайте при 350°F протягом 30-35 хвилин.
Щоб відварити сосиски, просто покладіть їх одну за одною в каструлю з киплячою водою і дайте їм варитися. Попередньо варені ковбаси займають близько 10 хвилин, тоді як сирі можуть знадобитися до 30 хвилин. Майте на увазі, що варені ковбаси не будуть коричневими і хрусткими зовні.
Готувати сосиски при 400 градусах, для 30 хвилин, або поки внутрішня температура не досягне внутрішньої температури 165 F за допомогою термометра для м’яса.
20-25 хвилин Сосиски також можна запекти в духовці (хороший спосіб, якщо ви готуєте щось інше в духовці). Розігрійте духовку до 190°C, газ 5. Викладіть сосиски на деко і випікайте протягом 20-25 хвилин, до повної готовності, перевертаючи в середині часу приготування.');})();(function(){window.jsl.dh('vbDcZpHoBsqvur8PhMj4iAU__38','
Використовуйте термометр для м’яса, щоб переконатися, що ваша ковбаса має температуру від 71 до 74 °C (160–165 °F).. Якщо у вас немає термометра для м’яса, переконайтеся, що ковбаса тверда і має прозорий рідкий сік. Розріжте його та переконайтеся, що всередині коричневий, а не рожевий.
Один із найкорисніших способів приготування сосисок – це приготування в духовці. Зробити це дуже просто, і на відміну від смаження або гриля, для запікання сосисок не потрібно додаткового масла.