У середній мисці розімніть авокадо виделкою або картопледавкою до отримання грубої консистенції. Вичавіть лайм на пюре з авокадо і перемішайте. Перемішайте сіль . Подавайте негайно.
Це провали додайте щось додаткове до ваших чіпсів начо
- Класичне гуакамоле. Далі не шукай! …
- Мексиканський сирний соус. Ми на деякий час залишимося в мексиканському куточку з цим чудовим соусом із сиру чеддер. …
- Мангова сальса. …
- Мексиканська томатна сальса. …
- Шар занурення для начос. …
- Свіжа полунична томатна сальса з м'ятою.
Покладіть начос на тарілку і додайте столову ложку гуакамоле і сметана (або крем-фреш) на начосі.
Традиційне йде туди тертого чеддера поверх начосу, але можна також сир Гауда. Який би сир ви не використовували, важливо, щоб він добре плавився. Начос також часто готують із сирним соусом. Бажано приготувати сирний соус зі зрілим або старим сиром з великим смаком.
Гуакамоле – це смачна суміш авокадо, лайма та трав. Наші трави гуакамоле складаються з: кмин, солодка паприка, чорний перець, листя перцю, кайенский перець, коріандр, цибуля, часник і сіль. 100% чистий, насичений смаком і без добавок.
Гуакамоле (вимовляється як гва-камоле) (мус з авокадо) — це соус із півдня Мексики. Інгредієнти є Крім авокадо, часто також помідори, цибуля та/або часник, сік лайма або лимона, перець чилі (особливо перець халапеньо), листя коріандру та різні інші трави.